2021年08月02日

夏のティータイム

親しいお客様より夏のギフトが届きました!
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スッキリして無駄のない素敵な包みにドキドキ。

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夏の紅茶と甘酒を使ったチーズケーキのセット!

早速夏のティータイムにしました。
美味しくて嬉しい!
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2021年08月01日

秋冬支度

午後7時前、蝉は煩く鳴いていますが少し涼しい風が吹いてきます。
夕暮れの中で秋冬に使うドライハーブ用にバナナミントを摘みました。
空気の色も匂いも気持ち良い。秋冬支度の良い時間。
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2021年06月20日

とうとうやってきた!

とうとうやってきました!
去年植えたワイルドストロベリーの赤くなった実を毎日少しずつ溜めて、
そして今年からなり始めたジューンベリー、そして散歩の時に採った草イチゴをジャムにする日が!
3種類のベリーに砂糖をまぶして置いておくだけで良い香り。
そしてクツクツと弱火で煮ている時間はなんて素敵な時間でしょうか。
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綺麗な色。
美味しい美味しい!
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2021年06月16日

大好きな場所

去年の春に、家の裏にあった草ぼうぼうだった所を草を抜いてハーブを植えました。
今では16種類のハーブがあります。小さな場所ですが、毎日色々な変化があります。
ワイルドストロベリーの苺が採れたり、ハーブに花が咲いたり、蛙に驚かされたり、ハーブが枯れてしまったり、蛍が来たり、モグラが出たり、雨が降って急に大きく成長したり。
そこで長い時間ボーっとしていると、私に気付かず鳥が近くまでやってきて、2羽で遊んだり、ミミズを突いたりします。
荒れていた場所が、今では私の大好きな場所となりました。
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2021年06月13日

信州から

今日のお茶タイムは、信州から届いた美味しいお菓子。
信州は大好きな場所です。
近い内にまた行けたらいいなぁと思いながら有り難く頂戴しました。
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2021年06月07日

くさいちご

朝散歩に出かけたら、美味しそうなイチゴが沢山ありました!
摘んで帰ってみて調べたら、『くさいちご』というみたいです。
見かけたことはあるけれど、名前は知りませんでした。
ジャムにするには少な過ぎるので、我が家で採れる他のベリーと一緒にミックスベリージャムにでもしようかと思って嬉しくなりました。
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2021年06月02日

ジューンベリー

今年初めて庭にあるジューンベリーに実が付きました!
名前の通り、6月になったら実がどんどん紫色になり採り時になりました。
美味しいです!
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2021年05月27日

嬉しさ2倍!

四葉のクローバーを見つけたら、その内の1枚がハート形!
嬉しさ2倍!!
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2021年05月12日

ワイルドストロベリー

去年植えたワイルドストロベリーが実をつけ始めました!
良い感じで熟れたものは虫との競争です。
負けないぞー!
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2021年05月09日

スペシャルな1日

今日は母の日だったので、兄からは綺麗で美味しいケーキ。
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私は夕飯作り。
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母にとってはスペシャルな1日でした。
お母さん、いつも有難うございます!
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2021年05月07日

ようこそようこそ

新しく買った花やハーブを庭に植えたあと、そこへ虫がやってくると、なんだかもう新しい花やハーブが我が家の庭の仲間になった様に見えて、嬉しい気分になります。
虫たちがようこそようこそと言っているみたいです。
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2021年05月05日

どどーん!

玉ねぎ丸ごとホイル焼きをパスタにどどーんと乗せてみました!
美味しい美味しい!!
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2021年05月04日

まるごと!

先日頂いた玉ねぎを沢山のハーブと一緒にまるごと包んでオーブンで焼きます!!
めちゃくちゃ美味しい!!
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2021年05月02日

玉ねぎ

ご近所の方からの「玉ねぎ採りにきて」との嬉しいお電話。
早速行ってみると、木々が風で素敵な音を奏でるとても素敵な場所にある畑。
そして玉ねぎがたくさん!
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カゴに収穫して、早速夕飯に玉ねぎ料理を頂戴しました。
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2021年04月26日

今年の夏も

近所の方にお手伝い頂き、夏野菜を今年も植えました!
トマト、きゅうり、ナス、オクラなどなど。
今年の夏も美味しい夏野菜楽しみです!
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2021年04月23日

大山蓮華

今年も大山蓮華の蕾が付き始めました。
毎年5月に開催されてたイベントで、去年はコロナの影響で中止されてしまった大阪日本民芸館でのみんげい市でも毎年飾っていた花です。
今年はみんげい市も開催されるという事でまた大山蓮華も飾れるかなーと楽しみにしていましたが、今年もイベントは中止となりました。
残念、、。仕方ないけれどお客様や作り手の方々と会えなくて寂しいです。
早く心置きなくイベント開催したいです。
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2021年04月21日

可愛いお客様

先日、兄の所へ小さな女の子のお子さんがいらっしゃるご家族が遊びにいらしていました。
お客様が帰られた後に見つけた可愛いモノ!
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ご両親と兄が話をしている間におママごとをしていたらしく、石のお皿の上にお花で素敵なお料理を作り、枝を拾ってきてお箸に。
散ってしまった花も折れてしまった枝も、素敵に使っていて、心が温かく嬉しくなりました。
可愛いお客様が置いていってくれた可愛いお土産でした。
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2021年04月15日

ジューンベリー

何年か前に植えたジューンベリーに今年花が咲きました!
どんな実がなるのかたのしみー!
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2021年04月13日

のびのび!

春になって、ハーブがのびのびと元気になってきました!
カゴ一杯にハーブを摘んで、知り合いに送ります。
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2021年04月07日

そろそろ

そろそろ食べたいなーーと思っていたら、、
頂きましたー!
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そして大好きなご飯を母が作ってくれました。
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